2012

Ribera del Duero DO Tarsus Roble

Tempranillo

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Informations sur les vins

Région

Ribera del Duero, Espagne

Cépage

Tempranillo

Producteur

Bodegas Tarsus

Millésime

2012

Idéal avec

Mets moyennement consistants, comme les grillades ou les salades bien garnies

Notes de dégustation

Robe rubis intense, un nez aux arômes ouverts de pain grillé et de baies noires. Soutenue par des tanins moelleux et bien mûrs, la bouche déploie des saveurs de cassis et de cerise, sur des notes corsées de poivre et quelques accents de torréfaction, dus à la barrique, avant de culminer dans une finale au fruit prononcé.

Particularités

Élevé 4 mois en barriques françaises et américaines.

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2015-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 3 évaluations et 1 note

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Schōner Tischwein