2015

Weininger Riesling-Sylvaner AOC

Riesling x Silvaner

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Informations sur les vins

Région

Suisse orientale, Suisse

Cépage

Riesling x Silvaner

Millésime

2015

Idéal avec

Apéritif, poisson, veau et volaille

Notes de dégustation

Un bouquet ample qui évolue sur des notes florales et de légères nuances de muscat, une attaque en bouche suave avec une belle palette aromatique sur le fruit, une bonne structure, avec de la classe et des notes épicées, un bel équilibre jusqu’en finale.

Particularités

Les connaissances les plus récentes indiquent que la désignation Riesling-Sylvaner imprimée sur l'étiquette de la bouteille est fausse. Des études génétiques ont prouvé que le croisement s'est fait à partir de Riesling et de Chasselas (plus précisément : Madeleine Royal). Mais la loi autorise l'ancienne appellation.

Teneur en alcool

12.5%

Température optimale

10-12°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Capsule à vis

Évaluations

Note moyenne: 5.0 sur 5 4 évaluations et 2 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Für den Preis ist dieser Weisswein einfach einer der Besten!

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Gutes muss nicht teuer sein - Ein super Weisswein für Apero, kommt bei allen an. Preis - Leisung unschlagbar