2011

Chianti Classico DOCG Riserva La Madonnina

Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

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Informations sur les vins

Région

Toscane, Italie

Cépage

Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Producteur

Fratelli Triacca

Millésime

2011

Idéal avec

Cuisine italienne, viande rôtie, fromage puissant

Notes de dégustation

Robe pourpre, un bouquet fin et délicat, mêlant senteurs de petits fruits noirs, des notes terreuses et boisées, une attaque en bouche concentrée témoignant d’un Chianti classico moderne, une charpente équilibrée et bien structurée, une palette aromatique typiquede l’appellation, acidité fraîche, un vin tout en intensité.

Distinctions

Expovina 2013 - Or

Particularités

Le domaine viticole de La Madonnina a été acheté en 1969 par les Fratelli Triacca. Mais la première vendange s'est fait attendre jusqu'en 1975. L'ensemble des travaux de remise en état ont été achevés en 1979. Depuis l'acquisition des terrains voisins en 1987 et 1990, le domaine couvre maintenant une surface de 400 hectares d'olivaies, de forêts, de champs et de prairies. Les vignes occupent 100 hectares essentiellement plantés de sangiovese (90 %), de cabernet sauvignon (8 %) et de merlot (2 %). - Les raisins les plus mûrs de La Madonnina sont élevés 2 ans en fûts de chêne pour devenir une Riserva typique.

Teneur en alcool

14.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2015-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

barrique

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 28 évaluations et 6 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Dieser Riserva ist ein durchaus gelungener Chianti, Relativ leicht, aber trotzdem voll im Gaumen. Weiter so!

  • De le
    Note moyenne: 2.0 sur 5 2.0

    Bis vor Kurzem hatte ich noch vom Jahrgang 2010. Dieser Wein war bereits Ende 2013 sehr gut. Ganz im Gegensatz zum Jahrgang 2011. Der ist für meinen Geschmack ziemlich bitter und irgendwie "chemisch" und ist wohl tatsächlich erst 2016 bis 2018 auf den Tisch zu bringen, wie der Produzent schreibt. Aus Sicht einer solchen Vorinvestition ist kaum mehr von einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis zu sprechen, tja...

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Seit 45 Jahren ist das Gut La Madonnina mit einer Fläche von 345 Hektar im Besitz der Veltliner Familie Triacca. In malerischer Landschaft zwischen Zypressen, Wald und Wiesen stehen 100 Hektar unter Reben. Zwar dominiert die Sorte Sangiovese, doch auch Merlot und Cabernet Sauvignon fliessen zu einem kleinen Teil in die Cuvée mit ein. Dunkles Rubin. Feinwürzig, duftet nach frischen, reifen Beeren. Im Mund kompakt, mit feiner, dennoch saftiger Säure und gut integrierten Tanninen. Kann noch reifen.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Passt sehr gut zu rotem Fleisch auf Grill

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Ein guter Wein mit sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis.

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Ähnlich wie 2010, mag nicht an den 2009-er heran