2012

Chianti Classico DOCG Riserva La Madonnina

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

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Informations sur les vins

Région

Toscane, Italie

Cépage

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Producteur

Fratelli Triacca

Millésime

2012

Idéal avec

Cuisine italienne, viande rôtie, fromage puissant

Notes de dégustation

Robe pourpre, un bouquet fin et délicat, mêlant senteurs de petits fruits noirs, des notes terreuses et boisées, une attaque en bouche concentrée témoignant d’un Chianti classico moderne, une charpente équilibrée et bien structurée, une palette aromatique typiquede l’appellation, acidité fraîche, un vin tout en intensité.

Particularités

Le domaine viticole de La Madonnina a été acheté en 1969 par les Fratelli Triacca. Mais la première vendange s'est fait attendre jusqu'en 1975. L'ensemble des travaux de remise en état ont été achevés en 1979. Depuis l'acquisition des terrains voisins en 1987 et 1990, le domaine couvre maintenant une surface de 400 hectares d'olivaies, de forêts, de champs et de prairies. Les vignes occupent 100 hectares essentiellement plantés de sangiovese (90 %), de cabernet sauvignon (8 %) et de merlot (2 %). - Les raisins les plus mûrs de La Madonnina sont élevés 2 ans en fûts de chêne pour devenir une Riserva typique.

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

16-18°C

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

barrique

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 14 évaluations et 5 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Excellent !

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Wunderbarer Duft in der Nase. Super Preis-/Leistungsverhältnis.\n

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Ein klassischer Chianti von verlässlicher Qualität.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Ob Chianti oder Veltliner, die Tropfen von Triacca weisen konstant gute Qualität auf. So auch dieser 12er Madonina. Die hübsche Etikette verspricht nicht zu viel.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Haben wir immer im Keller, hat mich noch nie enttäuscht.