2011

Bromeus Sicilia Nero d'Avola IGT

Nero d'Avola

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Informations sur les vins

Région

Sicile, Italie

Cépage

Nero d'Avola

Millésime

2011

Idéal avec

Pâtes, viande séchée et fromage

Notes de dégustation

Robe rubis foncé dense, un bouquet intense de baies avec des notes épicées, de vanille, de questches séchées, de réglisse et de cacao, agréablement fruité et bien structuré, bel équilibre et une bonne concentration, présente une intéressante diversité d'arômes etdes tanins délicats en finale.

Particularités

8 mois de vieillissement en fût de chêne. Un des meilleurs cépages rouges de Sicile, appelé aussi calabrese, ce qui permet de conclure à son origine calabraise. Le vin de cépage nero d'avola se prête fort bien à un élevage en fûts.

Teneur en alcool

14.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2014-2015

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 22 évaluations et 4 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Ausgezeichnetes Preis/Leistung-Verhältnis

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Ce vin a toujours beaucoup de succès. Si je l'offre ou je le sers, je suis sure de mon coup. Il a beaucoup d'arôme et reste longtemps en bouche. Pour les amateurs de vins italiens tel Amarone, je vous le conseille vivement, d'autant plus que son prix est très abordable.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Preis Leistung sehr gut. Hervorragender Tischwein.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Sehr süffig, schöne Schwere, passt super zu währschafter Küche