2007

Kaapzicht Classic Red Stellenbosch

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cinsault, Pinotage, Sangiovese

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Informations sur les vins

Région

Stellenbosch, Afrique du Sud

Cépage

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cinsault, Pinotage, Sangiovese

Millésime

2007

Idéal avec

Emincé sauce au vin rouge, röstis, courgettes farcies

Notes de dégustation

Rouge rubis profond, un bouquet alternant des arômes de baies noires et des notes de fumé, de paprika et de cèdre, une bouche moyennement charpentée, équilibrée révélant des tannins bien fondus et une belle concentration de fruit, un vin très séduisant.

Particularités

Notes boisées résultant de l’adjonction de copeaux de bois. Élevage en cuves inox.

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

16-18°C

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Capsule à vis

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 4 évaluations et 0 notes