2014

Hallauer AOC Blauburgunder

Pinot Noir

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Informations sur les vins

Région

Suisse orientale, Suisse

Cépage

Pinot Noir

Millésime

2014

Idéal avec

Charcuterie, pâtes, viande séchée, fromage à pâte dure et à pâte molle

Notes de dégustation

Robe rubis intense et lumineuse, un bouquet de baies mûres avec des nuances fines et délicates de framboises et de fraises, des notes fraîches de baies rouges au palais, vivifiant et fruité jusqu'en finale.

Particularités

Le vignoble de Schaffhouse couvre environ 500 hectares. Le Klettgau en représente la plus grande partie avec 370 hectares, Hallau en constituant le centre viticole incontesté. La majeure partie de la surface viticole est plantée de pinot noir. Les blancs sont essentiellement le riesling-sylvaner et des spécialités tels le pinot gris, le chardonnay et le pinot blanc.

Teneur en alcool

12.5%

Température optimale

14-16°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Capsule à vis

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 10 évaluations et 4 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Hallauer - sehr gut und wenig säure

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Die Guten mit dem goldenen Kirchendach - Coop hat einige Blauburgunder-Landweine dieser Serie mit dem rotgoldenen Dach auf der Etikette. Es handelt sich durchwegs um süffige, leichte Landweine mit fairem Preis-/Leistungsverhältnis. Wer Landweine liebt, liegt hier richtig. Wer opulentere Blauburgunder will, muss zu Bündner Herrschäftler oder Burgunder greifen.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Hallauer - Un super Pinot Noir. Merci pour votre offre, ma belle-soeur (française) a beaucoup apprécié ce très bon rouge!

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Sehr gut - Mein Lieblings-Blauburgunder