2013

Hallauer Blauburgunder Barrique AOC

Pinot Noir

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Informations sur les vins

Région

Suisse orientale, Suisse

Cépage

Pinot Noir

Producteur

Kellerei Rahm

Millésime

2013

Idéal avec

Plats de viande moyennement corsée, viande séchée et fromage riche en arômes

Notes de dégustation

Robe grenat, un bouquet intense et mûr, très riche avec une dominance d'arômes de baies rouges (fraises et groseilles mûres) et desnotes de barrique bien présentes avec une touche de vanille, un palais complexe avec d'intéressants arômes de baies, agréablement charnu, équilibré et tout étoffé.

Particularités

Ce vin rouge corsé non filtré a été mis en bouteille après un séjour de 11 mois en barriques neuves (chêne français).

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

15-17°C

Maturité optimale

2015-2017

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 3 évaluations et 2 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Ich bin Liebhaberin von Schweizerwein und bin immer wieder begeistert was wir zu bieten haben! Der Wallauer ist absolut top zu einem fairen Preis. Ich habe ihn zu einer herzhaften Käseplatte serviert, unsere Gäste waren begeistert.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Ein Schweizer Wein, der so gut , der so gehaltvoll ist, dass ich ihm viel Bekanntheit wünsche, denn er ist so mindestens so gut,wie viele der bekannten und auch beliebten Weine aus dem Ausland.