2014

Ostschweizer Blauburgunder Beerli

Pinot Noir

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Informations sur les vins

Région

Suisse orientale, Suisse

Cépage

Pinot Noir

Millésime

2014

Idéal avec

Charcuterie, fromages à pâte dure tendre

Notes de dégustation

Belle robe rubis juvénile, dans une envolée de baies rouges bien mûres et des arômes de croûte de pain, délicat et moelleux en bouche, une agréable fraîcheur, belle complexité fruitée, un vin de Suisse orientale typique et fruité.

Particularités

Le pinot noir, également nommé Blauburgunder, est un cépage rouge significatif de qualité. Aussi le choix de vigne du « vieux monde». Les vins qui proviennent du pinot sont plutôt léger et perdent leur charme au fil des années. Par conséquent, il est recommandé de les déguster quand ils sont encore jeunes.

Teneur en alcool

12.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2015-2017

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Capsule à vis

Évaluations

Note moyenne: 3.0 sur 5 3 évaluations et 2 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Alle Jahre wieder in der Adventszeit, mache ich mit diesem Beerli Wein den aller besten Glühwein:-) Auch zu Raclette und Fondue, schätze ich diesen fruchtig und leichten Beerli Wein sehr.

  • De le
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    Hatte im November 2014 - in Aktion - auf Risiko gleich ein Paar Kartons des 2013er bestellt.
    War positiv überrascht. Leicht aber fruchtig und aromatisch. Danach war er nicht mehr erhältlich. Mitte Januar kam den 2014 und ich habe vorsichtshalber ein Paar Flaschen in der Filiale gekauft...
    Absolute Enttäuschung! Kein Geschmack, kein Aroma. Wir haben Ihn zu viert probiert und wir waren alle der selben Meinung.
    Ob spätere Abfüllungen des 2014 besser sein werden?