2013

Éo Vin de Pay Suisse Staatskellerei Zürich

Gamaret, Merlot

Prix
CHF 38.00
Prix par 10
5.07/10cl

Informations sur les vins

Région

Zurich, Suisse

Cépage

Gamaret, Merlot

Producteur

Staatskellerei Zürich

Millésime

2013

Idéal avec

Viande séchée, pâtes, plats en sauce et à base de poulet

Notes de dégustation

Robe claire, rouge rubis; nez ouvert, aux arômes de baies des bois rouges, d'herbes sauvages, de moka et de cassis, sur de légers accents toastés. En bouche, matière d'intensité moyenne, aux saveurs complexes et profondes, sur une texture délicate et des tanins élégants. Finale d'une longueur exceptionnelle.

Particularités

Les caves de Zurich et de Rheinau remontent à une tradition de quatre à cinq cents ans. A Rheinau, la viticulture a même plus de 1000 ans. En 1862, fusion de la cave de Rheinau et de celle de l'hôpital (Spitalkellerei), qui deviennent la « Staatskeller ». En 1997, la Cave de l'État est privatisée et passe en mains de Mövenpick.

Teneur en alcool

13.0%

Maturité optimale

2017-2019

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Il n'y a pas encore d'évaluation actuellement confirmée pour ce produit.  Contribuer une première évaluation pour ce produit. (Dans le cas où vous avez déjà donné votre avis, votre évaluation devrait être confirmée dans les 24-48 heures.)