2013

Bucaneve Bianco di Merlot Ticino DOC

Merlot

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Informations sur les vins

Région

Tessin, Suisse

Cépage

Merlot

Producteur

Cantina Giubiasco

Millésime

2013

Idéal avec

Apéritif, plât tessinois, fromage

Notes de dégustation

Robe jaune très pâle, un nez intense et fruité qui évoque les bananes, les pommes et les coings, avec des nuances minérales, puissant et aromatique en bouche, au caractère affirmé, avec une belle acidité et rafraîchissant jusqu’en finale.

Particularités

Cantina Giubiasco SA, fondée en 1929. 600 viticulteurs y livrent leur vendange, qui représente environ 9 % de la vendange totale ducanton. Bucaneve est un Merlot qui, au sortir du pressoir, est vinifié comme vin blanc - sans cuvage du moût.

Teneur en alcool

12.2%

Température optimale

10-12°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 12 bout.

Bouchon

Capsule à vis

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 2 évaluations et 1 note

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Voller Genuss und guter Preis - Entspricht den Beschreibungen. Voller Genuss und gutes Preis-Leistungsverhältnis