2015

Ticino DOC Merlot Bianco Bucaneve

Merlot

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Informations sur les vins

Région

Tessin, Suisse

Cépage

Merlot

Producteur

Cantina Giubiasco

Millésime

2015

Idéal avec

Apéritif, plât tessinois, fromage

Notes de dégustation

Robe jaune, un nez intense et fruité qui évoque les bananes, les pommes et les coings, avec des nuances minérales, puissant et aromatique en bouche, au caractère affirmé, avec une belle acidité et rafraîchissant jusqu’en finale.

Particularités

Cantina Giubiasco SA, fondée en 1929. 600 viticulteurs y livrent leur vendange, qui représente environ 9 % de la vendange totale ducanton. Bucaneve est un Merlot qui, au sortir du pressoir, est vinifié comme un vin blanc - sans cuvage du moût.

Teneur en alcool

12.2%

Température optimale

10-12°C

Maturité optimale

2017-2024

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 15 évaluations et 3 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Ein superschöner feiner trockener und zarter Weisswein.... Ein Bravo ins Tessin

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Ein sehr empfehlenswerter Merlot bianco!

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Weisser Bucaneve - Der weisse Bucaneve ist immernoch mein bevorzugter Weisswein wie schon letztes Jahr.