Tobermory Whisky 15 Years

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Information sur le produit

Description

La localité principale de l’île de Mull a donné son nom à l’unique distillerie : Tobermory. Dans les années 70, on lui a substitué pendant un temps l‘appellation Ledaig. Le nom est aujourd’hui encore un indice de l‘orientation gustative du Tobermory : il est élaboré à partir de malt non tourbé, tandis que le Ledaig (« havre de paix » en gaélique) est fait avec du malt tourbé.

Farbe : cream sherry (xérès oloroso).
Nez : abondance de xérès et de tout ce qui évoque ce vin : figue, datte, un peu d’orange et un soupçon de fumé.
Bouche : là encore beaucoup de xérès, fruits séchés, petit gâteau sec, du crémeux et bienentendu du bois de chêne.
Finale : tendre, épicée, avec de légers arômes de noix.

Remarque

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Teneur en alcool

47.0%

Évaluations

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