2011

Brunello di Montalcino DOCG Val di Suga

Sangiovese

Prix
CHF 19.95
Prix par 10
2.66/10cl
Économisez CHF 8.55 avec un rabais de 30% (au lieu de CHF 28.50)

Informations sur les vins

Région

Toscane, Italie

Cépage

Sangiovese

Producteur

Borgovecchio

Millésime

2011

Idéal avec

Tous les plats relevés, grillades, viande rôtie, parmesan

Notes de dégustation

Robe rouge grenat, un bouquet épicé de bois de cèdre évoluant sur des notes de cardamome et de cerises noires, des notes de mûres classiques, des arômes de compote de fruits, noble et complexe au palais, ample avec de superbes tanins moelleux. Un Brunello moderne, bien concentré et stylé, d'un super millésime.

Particularités

Il est élaboré exclusivement à partir du brunello, clone du sangiovese. Encore confidentielle en 1970, sa production est assurée aujourd'hui par plus de 100 exploitations. Durée prescrite de stockage minimum 2 ans en fûts, minimum 4 mois en bouteilles.

Teneur en alcool

14.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2020

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

barrique

Évaluations

Note moyenne: 3.0 sur 5 5 évaluations et 4 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Wunderbar, darf auch noch ein Weilchen im Keller liegen.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Ausgewogen, Tannine mittelkräftig, passend zu Grilladen und italienische Gerichte

  • De le
    Note moyenne: 0.0 sur 5 0.0

    Bon vin - Pa

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Bon vin - Pa