2013

Brunello di Montalcino Val di Suga DOCG

Sangiovese

Ce produit n'est pas disponible dans votre zone de livraison.

Informations sur les vins

Région

Toscane, Italie

Cépage

Sangiovese

Producteur

Borgovecchio

Millésime

2013

Idéal avec

Tous les plats relevés, grillades, viande rôtie, parmesan

Notes de dégustation

Robe rouge grenat, un bouquet épicé de bois de cèdre évoluant sur des notes de cardamome et de cerises noires, des notes de mûres classiques, des arômes de compote de fruits, noble et complexe au palais, ample avec de superbes tanins moelleux. Un Brunello moderne, bien concentré et stylé, d'un super millésime.

Particularités

Il est élaboré exclusivement à partir du brunello, clone du sangiovese. Encore confidentielle en 1970, sa production est assurée aujourd'hui par plus de 100 exploitations. Durée prescrite de stockage minimum 2 ans en fûts, minimum 4 mois en bouteilles.

Teneur en alcool

14.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2023

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Il n'y a pas encore d'évaluation actuellement confirmée pour ce produit.  Contribuer une première évaluation pour ce produit. (Dans le cas où vous avez déjà donné votre avis, votre évaluation devrait être confirmée dans les 24-48 heures.)