2012

Chianti Classico DOCG Riserva Rocca Guicciarda

Sangiovese

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Informations sur les vins

Région

Toscane, Italie

Cépage

Sangiovese

Producteur

Barone Ricasoli

Millésime

2012

Idéal avec

Viande, gibier, pâtes, grillades

Notes de dégustation

Robe pourpre sombre, un nez concentré d’arômes de fruits mûrs, soutenus par des notes épicées, torréfiées et vanillées rappelant le fût, avec des nuances de compote et des senteurs de mûres et de pruneaux secs ; classique en bouche, une belle corpulence, des tanins puissants, compact et bien équilibré, charnu et concentré, avec une légère amertume typique en finale ; un très beau Chianti, qui se distingue par sa modernité.

Particularités

Chianti Classico, la plus ancienne zone de production, communes situées en partie dans la province de Sienne et de Florence. Composition : sangiovese (75-100 %), canaiolo nero (max. 10 %) et trebbiano ou malvasia del chianti (max. 6 %).

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2015-2019

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 14 évaluations et 2 notes

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    erreur de millésime - les quatre vins que j'ai acheté sont bons...seulement CLOS DE NÎNE
    a été commandé millésime 2011...et j'ai reçu 2012.

    une erreur ?
    R. favret s.v.pl.donnez- moi une réponse

    Merci d'avance

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Guicciarda Chianti - Hat grossartiges Renommé, ich finde ihn nicht gerade herausragend, nur gut, aber deshalb stimmt für mich das Preis-/Leistungsverhältnis nicht ganz.