2013

Chianti Classico Villa Franchi Triacca DOCG

Canaiolo, Sangiovese

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Informations sur les vins

Région

Toscane, Italie

Cépage

Canaiolo, Sangiovese

Producteur

Fratelli Triacca

Millésime

2013

Idéal avec

Pâtes, viande rouge, fromage fort en goût

Notes de dégustation

Robe pourpre lumineuse, un bouquet raffiné avec des arômes de violettes et de baies rouges, de délicates notes de clous de girofle.D'abord frais et fruité au palais avec une structure vive et des arômes de fût de bois bien présents, des tanins encore un peu jeunes, une structure légère avec des tanins bien présents, encore juvénile et un peu rustique.

Particularités

Le domaine viticole de La Madonnina a été acheté en 1969 par les Fratelli Triacca. Mais la première vendange s'est fait attendre jusqu'en 1975. L'ensemble des travaux de remise en état ont été achevés en 1979. Depuis l'acquisition des terrains voisins en 1987 et 1990, le domaine couvre maintenant une surface de 400 hectares d'olivaies, de forêts, de champs et de prairies. Les vignes occupent 100 hectares essentiellement plantés de sangiovese (90 %), de cabernet sauvignon (8 %) et de merlot (2 %). - Les raisins les plus mûrs de La Madonnina sont élevés 2 ans en fûts de chêne pour devenir une Riserva typique.

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2020

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

barrique

Évaluations

Note moyenne: 2.0 sur 5 2 évaluations et 0 notes