2014

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Tenuta Trerose

Sangiovese

Prix
CHF 14.35
Prix par 10
2.13/10cl
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Informations sur les vins

Région

Toscane, Italie

Cépage

Sangiovese

Millésime

2014

Idéal avec

Viande rouge et blanche, gibier, fromages aromatiques

Notes de dégustation

Robe rubis, un bouquet intense d’épices et de notes compotées, avec des touches de cuir et de fruits secs, une bouche très parfumée, marquée par des notes de rose fanée et de violette, des tanins mûrs bien présents, une acidité bien intégrée dans une charpente tout en filigrane avec une finale juteuse et structurée.

Particularités

Trerose - est un des plus grands producteurs du Vino Nobile di Montepulciano. L'origine du vin remonte à 1300. L'appellation Nobilep ourrait provenir du fait que ce furent plus particulièrement les familles nobles de la région de Montepulciano qui se sont consacrées à sa culture. Il est constitué d'un assemblage de sangiovese, appelé localement prugnolo gentile (min. 70 %), de canaiolo nero (max. 10 %) et parfois d'autres cépages admis dans la zone (max. 20 %). Stockage prescrit 2 ans, appellation Riserva après 3 ans.

Teneur en alcool

14.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2024

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

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