2010

Cabernet Sauvignon California Fetzer

Cabernet Sauvignon

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Informations sur les vins

Région

Californie, USA

Cépage

Cabernet Sauvignon

Producteur

Fetzer

Millésime

2010

Idéal avec

Plats nourrissants, agneau, viande

Notes de dégustation

Rouge rubis foncé avec des reflets violacés, un bouquet bien présent de cassis et de mûres, des arômes épicés de cèdre, de chocolatet de vanille en bouche avec un début fruité, une plénitude agréable de fruits doux, équilibré, une bonne concentration, long avec une finale fruitée.

Particularités

Le domaine viticole Fetzer Vineyards est situé au nord de la Californie, dans le Mendocino County. Il a été fondé en 1958 par le forestier Barney Fetzer. La famille Fetzer a peu à peu acheté d'autres domaines, p. ex. le Sundial Ranch, une ferme située dans la Redwood Valley, et une autre dans Valley Oaks. Le vin est élevé 12 mois en barriques.

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Capsule à vis

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 21 évaluations et 8 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Grüne Energie – blaubeerige Frucht - Fetzer ist ein Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit. Seit 1999 wird zum Beispiel die gesamte Energie für die Kellerei aus der hauseigenen, weltweit grössten Solaranlage der Weinindustrie gewonnen. Alle Weine der 1968 gegründeten Kellerei schmecken wunderbar reiffruchtig– denn die Sonne scheint nicht nur auf die Solaranlage, sondern auch auf die Reben.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Hmmmmm - Toujours sans surprises, fruité et rond en bouche

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Ein echter Fetzer - Mit all der Guete der vorsichtigen u. liebevollen Herstellung, die Fetzer charakterisiert.
    Ein preiswerter Wein, den man getrost auch fuer ein einfaches Essen unter Freunden geniessen kann.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Fetzer Weine - Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Gut für Einsteiger.

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Monseur - Pour moi ce Cabernet Sauvignon présente des avantages:
    - un goût et une saveur remarquables dans cette catégorie de prix
    - une bouteille, rebouchée, reste impeccable le lendemain

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    nicht teuer aber gut - preis-leistung stimmt

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Dégustation à deux... - Vin riche mais un peu trop doux.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Immer wieder - Asolut toll