2012

Cabernet Sauvignon California Fetzer

Cabernet Sauvignon

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Informations sur les vins

Région

Californie, USA

Cépage

Cabernet Sauvignon

Producteur

Fetzer

Millésime

2012

Idéal avec

Plats nourrissants, agneau, viande

Notes de dégustation

Rouge rubis foncé avec des reflets violacés, un bouquet bien présent de cassis et de mûres, des arômes épicés de cèdre, de chocolatet de vanille en bouche avec un début fruité, une plénitude agréable de fruits doux, équilibré, une bonne concentration, long avec une finale fruitée.

Particularités

Das Weingut Fetzer Vineyards befindet sich im Norden Kaliforniens im Mendocino County. Es wurde 1958 vom Forstwirt Barney Fetzer gegründet. Die Familie Fetzer kaufte nach und nach weitere Weingüter, z.B. die Sundial Ranch, eine Farm im Redwood Valley und eine im Valley Oaks. Der Wein wird 12 Monate in Barriquefässern ausgebaut.

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2019

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Capsule à vis

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 3 évaluations et 0 notes