2013

Cabernet Sauvignon California Founders' Estate Beringer

Cabernet Sauvignon

Ce produit n'est pas disponible dans votre zone de livraison.

Informations sur les vins

Région

Californie, USA

Cépage

Cabernet Sauvignon

Producteur

Beringer

Millésime

2013

Idéal avec

Tous les plats consistants et en sauce, grillades, fromages

Notes de dégustation

Robe rouge cerise foncé, un bouquet concentré qui mêle des notes épicées et torréfiées, avec des nuances de chocolat, une belle matière en bouche, une structure équilibrée d'une amplitude considérable avec un brin de douceur, une belle persistance aromatique avecdes tanins parfaitement enrobés.

Particularités

Fondé en 1876 par les frères Frederick et Jakob Beringer. Il est la plus ancienne cave à vins de Napa Valley encore en activité. Levin provient surtout de la région de la Central Coast avec les appellations Monterey et Paso Robles. Cette vallée est séparée du Pacifique par une chaîne de montagne, la Santa Lucia Range, mais profite de la fraîcheur des vents marins soufflant de la baie de Monterey qui ouvre sur la mer.

Teneur en alcool

13.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2016-2020

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 18 évaluations et 4 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Preis-/Leistung absolut top - wird wieder gekauft :-)

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    désolé mais j'ai acheté ce bon vin pour y toucher après 2016

  • De le
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    Manque d'acidité, sature, trop doux.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Mit dem öffnen dieser Flasche geht die Sonne Kaliforniens auf. Die gereiften Kirschen und Beeren harmonieren wunderbar mit der leichten Tabaknote. Am Gaumen fühlt er sich rund und füllig an. Für seinen Preis ist er eine echt tolle Überraschung, und ich liebe Überraschungen : ) Einfach ein wahrer Genuss... Alles Liebe - Janameh