2014

Chablais AOC Yvorne Rouge La Fierrausaz

Gamay, Pinot Noir

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Informations sur les vins

Région

Valais, Suisse

Cépage

Gamay, Pinot Noir

Millésime

2014

Idéal avec

Viande de boeuf, pâtes, fromage

Notes de dégustation

Un bouquet fruité de baies rouges, fraises, frais en bouche avec une structure perceptible, le fruité est enveloppé dans des taninssecs.

Particularités

Commune viticole du Chablais avec une surface viticole de 152 hectares. La part du vin blanc est de 80 %, en majorité du chasselas.20 % de pinot noir et de gamay ainsi que des spécialités blanches et rouges. Il existe 18 appellations, dont Château Maison Blanche,Clos de la Georges ainsi que Clos du Rocher.

Teneur en alcool

13.0%

Température optimale

14-16°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Évaluations

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