2013

Hurlevent Johannisberg AOC

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Informations sur les vins

Région

Valais, Suisse

Producteur

Charles Favre

Millésime

2013

Idéal avec

Apéritif, asperges, poisson frit

Notes de dégustation

Un nez séduisant par sa légère tonalité minérale de pierre à fusil tout en flirtant avec des arômes de fruits exotiques, ample et souple en bouche, agréable, avec une très belle maturité.

Particularités

L'entreprise familiale a été fondée en 1944 par Charles Favre et ses fils. Depuis 1975 elle est dirigée par le fils, Jean-Pierre. Elle encave les raisins de 80 hectares de vignes, essentiellement produits par des fournisseurs de longue date. La ligne Hurlevent désigne une gamme de spécialités dont les emblèmes sont la Dôle, le Pinot Noir et le Gamay.

Teneur en alcool

13.2%

Température optimale

6-10°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 8 évaluations et 0 notes