2013

Hurlevent Pinot Gris Valais AOC

Pinot Gris

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Informations sur les vins

Région

Valais, Suisse

Cépage

Pinot Gris

Producteur

Les Fils de Charles Favre

Millésime

2013

Idéal avec

Crème glacé, tartes aux fruits, cuisine asiatique

Notes de dégustation

Robe jaune paille intense, d'intenses arômes de fruits jaunes doux tels qu'abricots et coings, une note florale, une attaque douce accompagnée d'une fine structure acide et un fruité très mûr.

Particularités

La maison Charles Favre SA a été fondée en 1944 à Sion, au cœur du vignoble valaisan. Hanny Favre a repris les caves en 1960 ; c’est la première Valaisanne a avoir été admise au sein de l’association des négociants en vins. En 1988, un jury mondial a élu cette viticultrice passionnée « personnalité de l’année » dans le domaine de l’œnologie. Aujourd’hui, c’est son fils Jean-Pierre qui a repris le flambeau, s’investissant corps et âme dans son activité. Il n’est pas étonnant que cette entreprise se soit hissée au rang de cave modèle de la viticulture suisse.

Teneur en alcool

12.2%

Température optimale

6-10°C

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 5 évaluations et 2 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Gut, Preis aber sehr hoch...

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    belle couleur, odeur fruitée, goût rond, presque doux mais pas trop... on en prendrait à tous les apéros !