2010

Johannisberg Johanniterkellerei Valais AOC

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Informations sur les vins

Région

Valais, Suisse

Producteur

Johanniterkellerei

Millésime

2010

Idéal avec

Apéritif, croûtes au fromage, plats asiatiques

Notes de dégustation

Un nez d'agrumes, des arômes floraux, une attaque pétillante avec des nuances de fleurs d'acacia, de tilleul et d'agrumes, agréablement frais et parfumé avec peu de sucre résiduel.

Particularités

La cave a été fondée en 1913, ce qui en fait la plus ancienne de Salquenen. A l'époque, trois vignerons du village se regroupèrent pour encaver ensemble leurs productions. Les premières années furent difficiles, ne fut-ce qu'à cause de la Première Guerre mondialeet de la crise économique mondiale qui suivit quelques années plus tard. En 1930, la société Kuonen et Grichting put construire la première cave de Salquenen, qu'il fallut agrandir dès 1952.

Teneur en alcool

0.0%

Température optimale

10-12°C

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 1 évaluation et 0 notes