2011

Maître de Chais Syrah Valais AOC

Syrah

Prix
CHF 23.35
Prix par 10
3.46/10cl
Économisez CHF 2.60 avec un rabais de 10% (au lieu de CHF 25.95)

Informations sur les vins

Région

Valais, Suisse

Cépage

Syrah

Producteur

Provins

Millésime

2011

Idéal avec

Plats de viande consistants et corsés tel que l'agneau et le gibier

Notes de dégustation

Robe rouge cerise intense, un nez fruité sur les mûres et les myrtilles, qui évolue sur de beaux arômes boisés, des senteurs vanillées et toastées rappelant le fût et des accents de poivre noir typiques du Syrah ; une attaque en bouche souple et ronde, avec un retour sur des nuances boisées typiques, une belle structure marquée par des saveurs intenses de fruits mûrs et des tanins nobles, une finale puissante et longue.

Particularités

Cépage rouge provenant des Côtes du Rhône, et dont l'origine supposée se situerait à Shiraz en Iran. Est cultivé avec grand succès.

Teneur en alcool

14.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2019

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 2 évaluations et 2 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Très bonne Syrah avec un rapport prix/plaisir excellent ! A décanter 1h avant.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Super Wein