2015

Valais AOC Bibacchus Muscat

Muscat

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Informations sur les vins

Région

Valais, Suisse

Cépage

Muscat

Producteur

Les Celliers de Sion

Millésime

2015

Idéal avec

Apéritif, asperges, poisson

Notes de dégustation

Robe jaune pâle, un nez expressif révélant des arômes typiques du muscat, une attaque en bouche fraîche, sèche, avec du caractère et une belle acidité, une longue finale très portée sur le fruit avec une belle persistance aromatique, qui offre une légère douceur.Une spécialité valaisanne réussie.

Particularités

Les Celliers de Sion SA. Un partenariat entre les sociétés Charles Bonvin et Varone. Les infrastructures de base sont réunies sous la raison sociale commune. Le muscat a petites baies est signalé en 1579 à St-Léonard. Il est cultivé en petites quantités.

Teneur en alcool

12.5%

Température optimale

10-12°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 4 évaluations et 0 notes