2014

Valisiana Johannisberg du Valais AOC

Silvaner

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Informations sur les vins

Région

Valais, Suisse

Cépage

Silvaner

Millésime

2014

Idéal avec

Apéritif, asperges, poisson frit

Notes de dégustation

Un nez séduisant par sa légère tonalité minérale de pierre à fusil tout en flirtant avec des arômes de fruits exotiques, ample et souple en bouche, agréable, avec une très belle maturité. Un Johannisberg tout en puissance !

Particularités

Le sylvaner est un cépage originaire du bassin du Danube. N'est plus cultivé aujourd'hui que dans la meilleure zone de production.

Teneur en alcool

13.0%

Température optimale

12-14°C

Maturité optimale

2015-2017

Emballage d'origine

Carton de 12 bout.

Bouchon

Capsule à vis

Évaluations

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