2012

Domaine du Martheray Grand Cru Féchy AOC

Chasselas

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Informations sur les vins

Région

Vaud, Suisse

Cépage

Chasselas

Producteur

Domaine du Martheray

Millésime

2012

Idéal avec

Apéritif, poisson d'eau douce, fruits de mer, viande blanche, fromage

Notes de dégustation

Robe jaune pâle avec des reflets verts, un bouquet délicat d'agrumes ponctué de notes de levure aromatiques et de fleurs de tilleul, beaucoup d'élégance en bouche et une belle richesse d'arômes, vif et puissant avec rondeur et finesse jusqu'en finale.

Distinctions

Expovina 2013 - Or

Particularités

Les 16 hectares du célèbre domaine Martheray situé sur la commune de Féchy sont cultivés depuis plus de 20 ans par Jean-Paul Suardet. La vendange est encavée sur le domaine, où tradition et technologie moderne sont les garantes d'une vinification optimale.

Teneur en alcool

12.0%

Température optimale

8-10°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Capsule à vis

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 15 évaluations et 2 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Top - tip - top - Ganz toller fruchtiger Féchy für den das gleiche gilt wie für den 11-er. Vom Preis-/Leistungsverhältnis her nicht zu toppen. PS: Spar verkauft dieselbe Flasche für Fr. 5.-- teurer.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Très bon vin de la Côte - D'habitude j'ai un préjugé sur les vins de la côte qui ne sont que "pour la fondue ou les malakoffs" car assez secs. Ce vin là est très équilibré et assez fruité sans l'être trop, en gardant une touche légèrement minérale.

    Je l'apprécie autant pour un apéritif qu'en accompagnement avec du poisson ou du fromage.