2014

Pinot Noir Vaudois AOC Vin des Croisés Cave des Viticulteurs de Bonvillars

Pinot Noir

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Informations sur les vins

Région

Vaud, Suisse

Cépage

Pinot Noir

Millésime

2014

Idéal avec

viandes rouges, grillades, gibier, pâtes, fromage

Notes de dégustation

Robe rubis clair typique du pinot noir, bouquet très aromatique aux notes de baies rouges mûres, de fraises et de cerises rouges, relevées par des senteurs florales, qui se distingue par un fruité soutenu et des arômes boisés inexistants; attaque en bouche souple, où l’on retrouve les arômes de baies, tannins soyeux, expressif et harmonieux, conjuguant rondeur et puissance, avec une agréablefraîcheur acide et une longue finale marquée par le fruit. Un pinot noir mature qui a de la classe.

Teneur en alcool

12.8%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Évaluations

Note moyenne: 5.0 sur 5 1 évaluation et 1 note

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Croisée - Le meilleur pinot noir que j'ai testé à ce prix. Délicat, excellent bouquet,