2012

Santa Cristina Rosato Toscana IGT

Sangiovese

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Informations sur les vins

Région

Toscane, Italie

Cépage

Sangiovese

Producteur

Marchesi Antinori

Millésime

2012

Idéal avec

Entrées et pâtes

Notes de dégustation

Robe rose, un bouquet fruité avec des arômes d'agrumes et de framboises en bouche, léger, délicat et équilibré, très rafraîchissantavec des arômes fruités et épicés simultanément en finale.

Particularités

Les raisins sont récoltés séparément et mis à macérer pendant 12-24 heures. La fermentation et l'expansion se déroulent dans des cuves en acier inoxydable. Après une brève filtration, le vin est ensuite mis en bouteilles.

Teneur en alcool

11.5%

Température optimale

8-10°C

Maturité optimale

2013-2014

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Évaluations

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