Docteur Gab's

DocteurGab's bière ambrée Chameau 4x33cl

Prix
CHF 13.75
Prix par 100
10.42 /100cl

Information sur le produit

Composition

Eau, malt d'orge, houblon, sucre, levure.

Description

DocteurGab's bière ambrée Chameau 4x33cl Telle une source inépuisable, la bière du Docteur Gab’s jaillit d’une forte amitié. En janvier 2001, les premiers balbutiements de fermentation suscitent lo curiosité et la motivation des trois compères. S’en suivent plusieurs années de brassage passionné en études pour aboutir en 2012 à une activité professionelle. Toutes les bières du Docteur Gob’s sont brossées de manière artisanale et subissent deux fermentations, en cuve puis en bouteille. Il en résulte des bières sur lie, ni filtrées ni pasteurisées, contenant de précieuses levures. La chameau est une bière ambrée brassée avec un subtil mariage de trois malts différents, ce qui lui donne une grande complexité en bouche ainsi qu’une couleur caramel. Ses arômes fruités proviennent de levures caractéristiques qui rendent cette bière aussi unique qu’incomparable. A déguster en apéritif ou pour accompagner un plat épicé.

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