Madeira 10 Years Old dry D'Oliveiras

Prix
CHF 44.50
Prix par 100
59.33/100cl

Informations sur les vins

Région

Madeira, Portugal

Idéal avec

Apéritif aux olives et aux feuilletés; soufflé hivernal; poulet en sauce.

Notes de dégustation

Robe brun caramel; nez intense, aux arômes de raisins secs, de caramel, de gelée de coing, de fudge et de figue séchée. En bouche, matière concentrée, sur les fruits secs, avec une acidité gourmande. Un madère sec, très aromatique et long en bouche.

Distinctions

Jancis Robinson - 16 points

Particularités

L'entreprise familiale D'Oliveiras offre un choix imposant de madères millésimés. Le rapport qualité-prix est phénoménal. Il s'agit d'une exploitation traditionnelle, qui met l'accent entièrement sur la qualité des vins. L'île de Madère, qui fait partie du Portugal, se trouve au nord des Canaries, dans l'Atlantique. Elle jouit d'un climat agréable, très propice à la viticulture, qui y est pratiquée depuis des siècles. Comme le porto, le madère est un vin dont la fermentation a été interrompue par l'adjonction d'eau-de-vie de vin très forte. En raison des dispositions légales (loi sur l'alcool), les bons de réduction ne sont pas valables pour cet article (p. ex. 10 % de réduction)

Teneur en alcool

19.0%

Maturité optimale

2016-2026

Évaluations

Note moyenne: 3.0 sur 5 1 évaluation et 1 note

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Trop sec.