1996

Madeira Malvazia Colheita D'Oliveiras

Malvasia

Prix
CHF 69.50

Informations sur les vins

Région

Cigales, Portugal

Cépage

Malvasia

Millésime

1996

Idéal avec

Fromages à pâte dure, mets aux champignons et aux truffes, chocolat amer

Notes de dégustation

Robe brun caramel; nez intense et complexe, aux arômes de fruits secs, de peau d'orange, de raisins secs, de noix, de fudge et de figue séchée. En bouche, matière très concentrée et fondante; bel équilibre entre une douceur discrète et une acidité croquante. Finale aromatique, de belle longueur.

Distinctions

Jancis Robinson - 17

Particularités

L'entreprise familiale D'Oliveiras offre un choix imposant de madères millésimés. Le rapport qualité-prix est phénoménal. Il s'agit d'une exploitation traditionnelle, qui met l'accent entièrement sur la qualité des vins. L'île de Madère, qui fait partie du Portugal, se trouve au nord des Canaries, dans l'Atlantique. Elle jouit d'un climat agréable, très propice à la viticulture, qui y est pratiquée depuis des siècles. Comme le porto, le madère est un vin dont la fermentation a été interrompue par l'adjonction d'eau-de-vie de vin très forte.

Teneur en alcool

19.0%

Maturité optimale

2017-2046

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Évaluations

Il n'y a pas encore d'évaluation actuellement confirmée pour ce produit.  Contribuer une première évaluation pour ce produit. (Dans le cas où vous avez déjà donné votre avis, votre évaluation devrait être confirmée dans les 24-48 heures.)