2014

Pfaffl Hundsleiten Grüner Veltliner

Grüner Veltliner

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Informations sur les vins

Région

Weinviertel, Autriche

Cépage

Grüner Veltliner

Producteur

Weingut Pfaffl

Millésime

2014

Idéal avec

Apéritif, hors d'oeuvres, fromage blanc, poisson salé

Notes de dégustation

Robe jaune citron clair avec des reflets verts, un bouquet typique séduisant et aromatique de limette, des arômes de poivron vert et de boutons de rose, équilibré et puissant en bouche, ample et dense, racé, des arômes prononcés de pierre à feu, avec une longue persistance aromatique.

Distinctions

Robert Parker - 91

Particularités

Propriété de la famille Pfaffl. Acheté en 1978 par Roman Pfaffl, qui agrandit la surface viticole à 30 hectares. La part du vin blanc est de 75 %, essentiellement du grüner veltliner, du chardonnay et du sauvignon blanc. Dans les rouges, on trouve du blauer zweigelt et du cabernet sauvignon. Le Hundsleiten Sandtal est un vin de garde, à Ried en Autriche.

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

10-12°C

Maturité optimale

2015-2017

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Capsule à vis

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 2 évaluations et 1 note

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Vinophiles Erbe aus Österreich - Der Grüner Veltliner gehört zu den hochwertigsten weissen Sorten. Dieser sehr duftige und fruchtig-straffe Wein vom jungen und dynamischen Roman Pfaffl repräsentiert das Können dieser Sorte auf verständliche Art und Weise. Passt hervorragend zu edler Charcuterie und klassischer österreichischer Küche.