2014

Zürich AOC Blauburgunder Staatsschreiberwein Staatskellerei Zürich

Pinot Noir

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Informations sur les vins

Région

Zurich, Suisse

Cépage

Pinot Noir

Producteur

Staatskellerei Zürich

Millésime

2014

Idéal avec

Viande blanche, lapin, volaille et plats pas trop lourdes

Notes de dégustation

Robe rubis intense, bouquet délicatement fruité, palais doux aux accents de baies, doux et fruité en bouche, un vin très agréable avec une longue finale légèrement âpre.

Particularités

Les caves de Zurich et de Rheinau remontent à une tradition de quatre à cinq cents ans. A Rheinau, la viticulture a même plus de 1000 ans. En 1862, fusion de la cave de Rheinau et de celle de l'hôpital (Spitalkellerei), qui deviennent la «Staatskeller». En 1997, la Cave de l'Etat est privatisée et passe en mains de Mövenpick.

Teneur en alcool

13.0%

Température optimale

16 - 18°C

Maturité optimale

2017-2019

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 9 évaluations et 5 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Excellenter Wein; sehr guter Blauburgunder, passend zu den üblichen Mahlzeiten und und Anlässen nach Weintipp und Bewertung. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Bewertung: AAA+++

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Non particolarmente colpito. Poco carattere - Acquistiamo da 5 anni tutti gli anni il favoloso vino bianco prodotto dalla stessa cantina di ZH, e quest'anno abbiamo voluto provare a comprare 3 bottiglie di questo rosso. Non particolarmente colpiti gia al primo assaggio. Manca di corpo e non ha nessuna caratteristica che piacevolmente si ricorda: come scritto da uno degli enoesperti sopra "uno zurighese simpatico" «Ein sympathischer Zürcher», che vuol dire tutto o niente. Nessun aroma particolare in bocca, poco persistente. Vino da tavola

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis. Guter leichter Rotwein

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Sehr guter Wein, ein wahrer Genuss

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Sehr gut - Ohne wirklich ein Weinkenner zu sein: Sehr harmonischer, fruchtiger Wein, der zu meinen Favoriten gehört.