2014

Zürich AOC Staatsschreiberwein Cuvée Blanc Prestige

Muscat, Riesling x Silvaner, Gewürztraminer, Pinot Noir

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Informations sur les vins

Région

Zurich, Suisse

Cépage

Muscat, Riesling x Silvaner, Gewürztraminer, Pinot Noir

Producteur

Staatskellerei Zürich

Millésime

2014

Idéal avec

apéritif, poisson d'eau douce, plats à base de fromage

Notes de dégustation

Ce vin blanc est issu en partie de raisins rouges, ce qui lui confère une robe pelure d'oignon claire. Bouquet marqué par le fruit (pêche, fruits exotiques), avec une note typique de muscade. Bouche tout en souplesse, très fruitée, d'une fraîcheur vivifiante révélant la belle diversité des arômes. Un vin équilibré et long en finale.

Particularités

Les caves de Zurich et de Rheinau remontent à une tradition de quatre à cinq cents ans. A Rheinau, la viticulture a même plus de 1000 ans. En 1862, fusion de la cave de Rheinau et de celle de l'hôpital (Spitalkellerei), qui deviennent la «Staatskeller». En 1997, la Cave de l'Etat est privatisée et passe en mains de Mövenpick. C'est-à-dire production et commercialisation annuelles de 300'000 litres de vins suisses alémaniques de qualité.

Teneur en alcool

13.0%

Température optimale

10 - 12°C

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 26 évaluations et 4 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    eher süss - ein perfekter Wein für den Sommerapéro!

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Niemand findet diesen Wein nicht gut.

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Vin doux au parfum, mais bien équilibré en bouche sans trop de douceur.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    überzeugend und wohltuend überraschend was wir Zürcher für Weine machen.
    Wir ... :-)