Dr.Oetker

Dr.Oetker Maisonette de pain d'épice

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Information sur le produit

Garantie fraîcheur

Consommer dans les 30 jours après réception

Pays de production

  • Allemagne

Informations nutritionnelles

(présence de 100g)

Énergieenkcal

env. 356

ÉnergieenkJ

env. 1511

Lipides

env. 1.4g

saturégrassaturés

env. 0.7g

Glucides

env. 79g

dontsucres

env. 52g

Protéines

env. 5.2g

Sel

env. 0.08g

Ingrédients

Ingrédients: pain d'épices brun (sirop de sucre brun, farine de Blé, farine de SEIGLE, poudre à lever (carbonate acide d'ammonium), épices, Peut contenir des traces d'ARACHIDE, d'autres FRUITS À COQUE (NOIX) et de SOJA), bonbons chocolatés, 54% de chocolat (sucre, pâte de cacao, farine de Blé, amidon, beurre de cacao, sirop de glucose, colorants (curcumine, cochenille, bleu patenté V, caroténoïdes, dioxyde de titane), émulsifiant (lécithine), agents d'enrobage (cire d'abeilles blanche, cire de carnauba, shellac), Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE (NOIX) et de SOJA), bonbons gélifiés fruités (sirop de glucose, sucre, eau, gélatine, acidifiant (acide citrique), arôme, huiles végétales (noix de coco, palme), aliments colorants (extraits de cassis, carottes, curcuma, paprika, orties, épinards), antiagglomérant (cire d'abeilles jaune, cire de carnauba)), pastilles chocolatées au Nonpareille - 40% de cacao min dans le chocolat (sucre, 30% décor en sucre coloré dragéifié (sucre, amidon de Blé, amidon, sirop de glucose, aliments colorants (concentré de jus de citrons, groseilles, radis et betteraves rouges, extrait de curcuma), colorants (curcumine, E141, anthocyanes)), pâte de cacao, émulsifiant (lécithine), Peut contenir des traces de NOISETTES et de poudre de LAIT), décors en sucre (sucre, sirop de glucose, épaississant (gomme arabique), gélatine, amidon de Blé, sel, arôme, colorants (curcumine, E 150d, rouge de betterave, E 172), aliment colorant (extrait de carthame), protéines de LAIT hydrolysées, agents d'enrobage (cire d'abeilles jaune), acidifiant (acide citrique), huile de palme)

Info allergies: voir ingrédients indiqués en gras

Description

Set pour pain d’épices et décoration

Maisonnette de pain d'épice 5 pcs

Utilisation

  • Marche à suivre: Il suffit d’ajouter: 150-200 g de sucre glace et 1 blanc d’œuf frais. Important: utiliser uniquement des œufs très frais (au moins 23 jours de conservation restante). Monter le blanc d’œuf en neige ferme et incorporer petit à petit la quantité nécessaire de sucre glace pour obtenir un glaçage très ferme. Vérifier la consistance avec le test du sillon: un trait tracé au couteau doit rester bien visible! Mettre le glaçage dans un sachet de congélation, le fermer, découper un coin et l’utiliser comme poche à douille pour monter la maisonnette en pain d’épices. 1. Dresser un cordon de glaçage sur les côtés d’un triangle et d’un rectangle. Poser les deux éléments sur la base et les assembler. 2. A l’aide d’un couteau aiguisé, découper à volonté une porte dans le deuxième triangle. Dresser un cordon de glaçage sur les côtés et poser le triangle sur la base. 3. Dresser un cordon de glaçage sur les côtés du deuxième rectangle et le poser pour fermer la maisonnette. Fixer la porte avec un peu de glaçage.4. Dresser des pois de glaçage sur les éléments en pain d’épices et fixer les décorations. En dernier, dresser des flocons de neige et des glaçons sur la maisonnette.

Distributeur

  • DR. OETKER AG/SA
  • Schachenstrasse 25, 4653 Obergösgen, Schweiz

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