Barres aux superaliments


Temps total: 1hr 10m
Temps de préparation: 20m

Portions
Pour 10 pièce


Information nutritionnelle

Contient 177 Kcal, 4g Protéine, 23g Glucides, 7g Graisse


Ingrédients

  • Barres
  • 200 g flocons d'avoine complète fins
  • 2 carottes râpées fin
  • 60 g abricots secs (sucrés) hachés menu
  • 40 g noisettes hachées grossièrement
  • 3 cs graines de lin
  • 4 cs miel liquide
  • 2 cs baies d’aronia séchées
  • 0.25 cc sel
  • 1.5 cs huile de colza
  • Ustensiles
  • Pour un moule à cake d'env. 30 cm, chemisé de papier cuisson

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  • Barres

    Dans un saladier, mélanger les carottes avec tous les autres ingrédients. Bien pétrir à la main jusqu'à obtenir une pâte compacte. Verser la pâte dans le moule et lisser.
  • Cuisson

    Faire cuire env. 40 min. au milieu du four préchauffé à 160 °C. Monter la température à 180 °C et poursuivre la cuisson pendant env. 10 min. Sortir le moule du four. Laisser refroidir, démouler puis y découper 10 barres.
  • Conservation:

    env. 1 semaine dans une boîte hermétique.

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