Ceviche de saumon et thai curry


Temps total: 45m
Temps de préparation: 15m

Portions
Pour 2 personnes


Information nutritionnelle

Contient 295 Kcal, 20g Protéine, 19g Glucides, 14g Graisse


Ingrédients

  • 2 limette, le jus uniquement
  • 1 cs pâte de curry rouge
  • 200 g filets de saumon sans la peau (qualité sushi) coupé en dés
  • 1 mangue coupée en dés

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Instructions

  • Délayer la pâte de curry avec le jus de limette. Ajouter le saumon, mélanger, couvrir et mettre au frais pendant env. 30 min. Ajouter la mangue et mélanger. Servir aussitôt.
  • Conseil:

    Servir avec une salade verte ou du riz.

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