Chouette muffins


Temps total: 1hr
Temps de préparation: 40m

Portions
Pour 12 pièce


Auteur

Nadja - LouMalou


Information nutritionnelle

Contient 471 Kcal, 6g Protéine, 53g Glucides, 26g Graisse


Ingrédients

  • Pâte
  • 180 g yogourt à la vanille (1 pot de yogourt)
  • 360 g farine blanche (3 pots de yogourt)
  • 1 paquet poudre à lever
  • 180 g sucre (1 pot de yogourt)
  • 3 œufs
  • 1 poires (fraîche ou en conserve), en dés
  • 2 dl huile de colza (1 pot de yogourt)
  • Décor
  • 30 g Smarties
  • 100 g biscuits au chocolat (OREO)
  • 50 g bâtonnets au chocolat «Mikado»
  • 1 paquet glaçage pour gâteau foncé
  • Ustensiles
  • Pour une plaque à muffins de 12 alvéoles d'env. 7 cm de Ø, dont 9 garnies de caissettes en papier

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Instructions

  • Pâte

    Verser le yogourt dans un saladier et le réserver. Rincer un pot et le sécher soigneusement. Utiliser le pot pour mesurer la farine, la verser dans un autre saladier, ajouter la levure et mélanger. Mesurer le sucre avec le même pot, le verser dans le yogourt, procéder de même pour l'huile. Ajouter les œufs et les dés de poire, mélanger le tout. Verser cette préparation dans la farine et bien mélanger tous les ingrédients. Verser la pâte ainsi obtenue dans les alvéoles.
  • Cuisson:

    Faire cuire les muffins env. 20 min. au milieu du four préchauffé à 180 °C. Les laisser refroidir sur une grille.
  • Décor

    Séparer les Oreo en deux parties en veillant à ce que la face garnie de crème reste intacte. Enfoncer un Smartie dans chaque rond de crème pour faire des yeux. Couper les Mikado à la longueur appropriée pour fabriquer les sourcils. Faire fondre le glaçage pour gâteau au bain-marie ou au micro-onde en suivant les instructions figurant sur l'emballage. Si nécessaire, retailler les muffins pour obtenir une surface plane, puis les napper d'une fine couche de glaçage. Mettre en place les yeux, le bec et les sourcils sans attendre, laisser refroidir.

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