Compotée de fruits secs


1hr 20m
Réalisation: env. 20m + Temps d'infusion: env. 60m

Portions
Pour 4 personnes


Information nutritionnelle

Contient 225 Kcal, 2g Protéine, 51g Glucides, 1g Graisse


Ingrédients

  • 250 g fruits secs (prunes, abricots, figues, ananas, canneberges p. ex)
  • 2.5 dl jus de pomme
  • 1 cs sucre brut
  • 1 citron, le jus uniquement

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Instructions

  • Couper les fruits secs en morceaux. Verser le jus de pomme par-dessus, couvrir et laisser macérer 1 heure. Dans une casserole, porter à ébullition les fruits avec le liquide, le sucre et le jus de citron, baisser le feu et laisser mijoter env. 5 min. Laisser refroidir.

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