Croûtes au fromage au four


30m
Réalisation: env. 20m + Cuisson: env. 10m

Portions
Pour 4 personnes


Information nutritionnelle

Contient 823 Kcal, 61g Protéine, 39g Glucides, 45g Graisse


Ingrédients

  • 1 dl vin blanc
  • 300 g pain mi-blanc
  • 600 g fromage à raclette
  • 8 tranches jambon arrière
  • 2 oignon rouge
  • 2 gousse d’ail
  • un peu paprika doux
  • un peu poivre

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Instructions

  • Couper le pain en 8 tranches. Prendre 4 assiettes graissées allant au four, poser 2 tranches de pain sur chacune d'elles, arroser de vin. Disposer les tranches de jambon par-dessus. Couper le fromage en 12 tranches, répartir celles-ci sur les croûtes. Couper les oignons en rondelles et l'ail en tranches, les répartir sur le fromage, assaisonner. Faire cuire environ 10 min. dans le haut du four préchauffé à 220 °C.

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