Délices fromage-poires


Temps total: 33m
Temps de préparation: 15m

Portions
Pour 4 personnes


Information nutritionnelle

Contient 632 Kcal, 24g Protéine, 46g Glucides, 38g Graisse


Ingrédients

  • Pâte
  • 1 pâte feuilletée rectangulaire abaissée (25 x 42 cm)
  • 80 g Sbrinz râpé
  • 2 œuf dur hachés grossièrement
  • 250 g cottage cheese
  • 0.5 cc sel
  • un peu poivre
  • Garniture
  • 3 poire coupées en 2, épépinées puis coupées en quartiers
  • quelques noisettes de beurre
  • 40 g Sbrinz râpé
  • un peu poivre
  • 2 cs romarin ciselé

Voir ces produits

Instructions

  • Pâte

    Dérouler la pâte, la couper en 4 rectangles et les faire glisser sur une plaque avec le papier cuisson. Mélanger le cottage cheese, le Sbrinz et les œufs, saler et poivrer. Etaler ce mélange sur les rectangles de pâte en ménageant à chaque fois un bord d'env. 1 cm.
  • Garniture

    Disposer les quartiers de poire sur le mélange au fromage en les faisant se chevaucher. Répartir le beurre, le Sbrinz et le romarin par-dessus, rectifier l'assaisonnement.
  • Cuisson

    Faire cuire env. 18 min. dans le bas du four préchauffé à 220 °C.
  • Servir avec:

    de la salade verte

Découvrez des conseils de cuisine et plus de recettes chez FOOBY

Les produits utilisés dans cette recette

Enregistrer ces produits dans une liste

En raison de la saisonnalité de certains produits ou pour des raisons de logistique, il se pourrait qu'un ingrédient ne soit pas disponible pour une recette en particulier. Nous vous remercions de votre compréhension et nous nous excusons pour les éventuels inconvénients occasionnés.



À la recherche d'une autre recette?

Plus de 600 délicieuses recettes chez coop@home