Fajitas de légumes


Temps total: 15m
Temps de préparation: 15m

Portions
Pour 2 personnes


Information nutritionnelle

Contient 393 Kcal, 9g Protéine, 35g Glucides, 22g Graisse


Ingrédients

  • Légumes
  • un peu huile
  • 1 oignons émincé
  • 1 poivron rouge coupé en lanières
  • 1 courgettes coupée en dés
  • 0.5 cs Préparation d'épices pour viande (préparation d'épices Viande Coop piquante p. ex.)
  • sel, selon le goût
  • Fajitas
  • 4 flour tortillas
  • 1 avocat coupé en morceaux
  • 2 cs crème fraîche

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Instructions

  • Légumes

    Faire chauffer l'huile dans une poêle. Ajouter le poivron, l'oignon et la courgette, faire sauter env. 3 min. Assaisonner les légumes. Retirer la casserole du feu.
  • Fajitas

    Préparer les tortillas selon les indications figurant sur l'emballage. Les badigeonner de crème fraîche et répartir les légumes et l'avocat dessus. Les rouler.
  • Conseil:

    Servir avec de la limette et de la coriandre fraîche.

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