Falafels Karma et mini-romaine


Temps total: 20m
Temps de préparation: 20m

Portions
Pour 2 personnes


Information nutritionnelle

Contient 503 Kcal, 14g Protéine, 46g Glucides, 27g Graisse


Ingrédients

  • Laitues romaines
  • 2 cs huile d'olive
  • 1 oignons haché menu
  • 4 mini-laitue romaine coupées en quatre dans la longueur
  • 1 poivron rouge émincé
  • 50 g tomates séchées coupées en fines lamelles
  • 1 boîte grains de maïs doux (env. 150 g), rincés et égouttés
  • 1 dl bouillon de légumes
  • Falafels
  • 200 g falafel

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Instructions

  • Laitues romaines

    Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir les laitues pendant env. 2 min. en les retournant plusieurs fois, puis les retirer de la poêle. Dans la même poêle, faire cuire pendant env. 2 min. l'oignon et tous les ingrédients jusqu'au maïs compris, puis verser le bouillon. Remettre les laitues dans la poêle, couvrir et laisser mijoter pendant env. 5 min.
  • Falafels

    Préparer les falafels selon les indications figurant sur l'emballage et les servir avec les mini-laitues.

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