Fioris au saumon et aux pousses d'épinards


Temps total: 15m
Temps de préparation: 15m

Portions
Pour 2 personnes


Information nutritionnelle

Contient 502 Kcal, 26g Protéine, 31g Glucides, 29g Graisse


Ingrédients

  • 1 paquet pâtes farcies
  • eau salée frémissante
  • 2 cs huile d'olive
  • 150 g pousses d'épinards
  • 120 g saumon fumé

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Instructions

  • Préparer les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage, les égoutter, récupérer 1/2 dl d'eau de cuisson. Dans la même casserole, faire chauffer l'huile d'olive, ajouter les épinards, les pâtes et l'eau de cuisson réservée, réchauffer rapidement et dresser sur les assiettes. Déchirer le saumon à la main, le répartir par-dessus.
  • Conseil:

    Réchauffer légèrement le saumon.

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