Galettes de viande hachée


Temps total: 40m
Temps de préparation: 20m

Portions
Pour 4 personnes


Information nutritionnelle

Contient 343 Kcal, 26g Protéine, 7g Glucides, 23g Graisse


Ingrédients

  • 500 g viande hachée (bœuf)
  • 2 cs corn flakes
  • 1 oignons
  • 1 œufs
  • un peu poivre
  • 1 cc sel
  • huile zum Braten

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Instructions

  • Mettre la viande hachée et les corn flakes dans un récipient. Ajouter l'oignon hachée, le persil cicelé et l'œuf, saler et poivrer. Pétrir le tout jusqu'à obtention d'une masse compacte. Former 8 galettes. Faire chauffer l'huile dans une poêle puis faire revenir les galettes env. 5 min. de chaque côté.

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