Gin tonic hivernal


Temps total: 50m
Temps de préparation: 20m

Portions
Pour 4 verres


Information nutritionnelle

Contient 152 Kcal, 0g Protéine, 24g Glucides, 0g Graisse


Ingrédients

  • Jus de pamplemousse aromatisé
  • 2 feuille de laurier
  • 1 bâtonnet de cannelle
  • 1 pamplemousses roses rincé à l'eau chaude et séché
  • Gin & tonic
  • 8 glaçons
  • 0.75 dl gin
  • 8 dl tonic water
  • 1 pamplemousses roses rincé à l'eau chaude, séché et la moitié coupée en quartiers
  • 2 bâtonnet de cannelle coupés en deux
  • 4 feuille de laurier
  • Ustensiles
  • Pour 4 verres d'env. 3 dl chacun

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Instructions

  • Jus de pamplemousse aromatisé

    Prélever le zeste du pamplemousse à l'aide d'un économe et presser le jus. Dans une petite casserole, faire chauffer le jus et le zeste de pamplemousse avec le laurier et la cannelle et laisser mijoter à couvert pendant env. 30 min. Verser le jus de pamplemousse aromatisé dans les verres à travers un tamis.
  • Gin & tonic

    Répartir le gin, les glaçons et le jus de pamplemousse dans les verres et compléter avec du tonic. Garnir chaque verre d'un quartier de pamplemousse, d'une feuille de laurier et d'un demi bâtonnet de cannelle. Servir aussitôt.

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Les produits utilisés dans cette recette

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