Granola doré au curcuma et à la vanille


Temps total: 25m
Temps de préparation: 15m

Portions
Pour 10 portions


Auteur

Lara - Vanillacrunnch


Information nutritionnelle

Contient 87 Kcal, 2g Protéine, 8g Glucides, 6g Graisse


Ingrédients

  • Granola
  • 50 g gros flocons d'avoine
  • 50 g amande
  • 2 cs sésame
  • 1 cs curcuma
  • 0.25 cc cannelle
  • 1 pincée sel marin
  • 25 g beurre de cacao
  • 1 cc pâte de vanille
  • 4 cs sirop d’érable

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Instructions

  • Granola

    Hacher grossièrement au mixeur les flocons d'avoine, les amandes, le sésame, le curcuma, la cannelle et le sel. Faire fondre le beurre de cacao à petit feu dans une petite casserole, puis l'incorporer, ainsi que la pâte de vanille et le sirop d'érable, au mélange sec. Bien mélanger. Répartir le mélange sur une plaque chemisée de papier cuisson à l'aide d'une cuillère.
  • Cuisson

    env. 10 min. au milieu du four préchauffé à 200 °C.

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